علوم هشتم فصل 1
علوم هشتم فصل اول
این فصل از کتاب علوم پایه هشتم در مورد مخلوط و جداسازی مواد , مواد خالص , انواع مخلوط , اجزای تشکیل دهنده محلول , مخلوط ها در زنده گی و جداسازی اجزای مخلوط است.
در علوم پایه هفتم ماده را شناختیم. گفتیم : هر چیزی که در این جهان است ماده است و ماده به چیزی گفته میشود که فضا را اشغال کند یعنی حجم و جرم داشته باشد. از نگاه فیزیکی ماده به سه حالت جامد , مایع و گاز میباشد.
از یک نگاه دیگه ماده به دو بخش (مواد خالص و مخلوط) تقسیم میشود.
مواد خالص
به موادی گفته میشود که از یک جز تشکیل شده باشد. و یا از یک نوع ماده ( یک نوع اتم ها یا ذرات یکسان ) تشکیل شده باشد. و با هیچ وسیله فزیکی نتوان آن را به مواد و اتم های مختلف تقسیم کرد.
مخلوط
ترکیبی فیزیکی از دو یا چند ماده است که هویت خود را حفظ کرده اند.
مخلوط ها به دو نوع : همگن (محلول) و نا همگن تقسیم میشود.
جواب فصل اول علوم هشتم
صفحه 2 علوم هشتم
الف) موادی که از یک نوع ماده تشکیل شده باشند، مواد خالص نامیده می شوند. مواد خالص را در شکل بالا مشخص کنید.
پاسخ:
آب مقطر : مواد خالص ( ترکیب )
نمک خوراکی : مواد خالص ( ترکیب )
ب ) موادی را که از دو یا چند ماده تشکیل شده باشند، مواد ناخالص یا مخلوط می نامند. در شکل بالا مخلوط ها را مشخص کنید.
پاسخ:
شربت آب لیمو : مخلوط
آجیل : مخلوط
جواب خود را بیازمایید صفحه 2 علوم هشتم
مواد زیر را به دو دسته خالص و مخلوط دسته بندی کنید.
پاسخ:
مواد خالص : شکر و مس
مخلوط : سکه و دوغ
مس: عنصر
سکه : آلیاژ محلول جامد در جامد
شکر: ترکیب عناصر کربن و هیدروژن و اکسیژن
دوغ : مخلوط نا همگن سوسپانسیون
حالت فیزیکی هر یک را مشخص کنید.
هر کدام این مخلوط ها از چه اجزایی تشکیل شده اند؟
پاسخ:
آجیل : یک مخلوط نا همگن جامد در جامد میباشد.
هوای درون بادکنک : یک مخلوط همگن گاز در گاز است. چون هوا از مخلوط سه گاز اصلی نیتروژن، اکسیژن و کربن دی اکسید تشکیل شده و اجزای هوا به چشم قابل مشاهده نیست.
آب لیمو : مخلوط نا همگن جامد در مایع میباشد. ذرات جامد به صورت معلق در مایع پراگنده است.
خود را بیازمایید صفحه 5 علوم هشتم
حالت فیزیکی هر یک محلول های زیر را مشخص کنید.
پاسخ:
محلول ها
سکه طلا ( جامد )
نوشابه ( مایع )
چای شیرین ( مایع )
هوای درون استوانک ( گاز )
حلال و حل شونده های هر یک را مشخص کنید و حالت آنها را بنویسید.
پاسخ:
| محلول | حلال | حل شونده | حالت |
| سکه طلا | طلا | مس و نقره | جامد در جامد |
| نوشابه | آب | گاز | گاز در مایع |
| چای شیرین | آب | شکر | جامد در مایع |
| هوای درون استوانک | نیتروژن | اکسیژن , کربن دی اکساید و گاز های دیگر | گاز در گاز |
گفت و گو کنید صفحه 8 علوم هشتم
در هر یک از تصویر های زیر مشخص کنید هر وسیله چه اجزایی را از هم جدا میکند.
پاسخ:
کمباین یا خرمن کوب: نوعی صاف کردن، اجزاء سبک مثل کاه را از دانه جدا می کند بر اساس سبکی و سنگینی و اندازه ذرات.
قیف جدا کننده یا دکانتور: برای جدا سازی دو مخلوط مایع مخلوط نشدنی مثل آب و روغن – و آب و نفت که دو لایه ی جدا از هم ایجاد می کنند. نام روش سرریز کردن
کاغذ صافی : دارای سوراخ های ریزی است که مواد جامد در مایع را بر اساس اندازه از هم جدا می کند مانند جدا سازی گوگرد از اب – گل وشن از اب








